泥鳅宰杀机的目的在于，针对泥鳅宰杀困难的问题，提出一种自动宰杀泥鳅的泥鳅宰杀机。为了实现上述目的，本实用新型提出的泥鳅宰杀机包括支架、电机，贵州原装黄鳝泥鳅宰杀机、传动装置和一对轮面粗糙的前传送轮，支架具有供泥鳅通过的泥鳅通道，一对前传送轮并排设置且两轮面间形成传送泥鳅的间隙，间隙在泥鳅通道中，电机通过传动装置驱动该对前传送轮旋转， 所述一对前传送轮的旋转方向相反，在泥鳅通道的下部设有刀片和刮片。本实用新型的一对传送轮自动夹取泥鳅，贵州原装黄鳝泥鳅宰杀机，并使泥鳅先后经过刀片和刮片，刀片把泥鳅的肚子割开，刮片把泥鳅的内脏刮干净，自动完成泥鳅宰杀，贵州原装黄鳝泥鳅宰杀机，宰杀速度快，且操作简单。
安徽三艾斯机械科技有限公司致力于鱼前处理设备（杀鱼机）的研究和制造。经过多年努力，我们已经开发出SSS-01型系列多款多功能鱼加工流水线和单功能机，基本覆盖了鱼类加工前处理全领域。已经实现向全国各地及欧美、中东市场销售。其中多种设备系我们***，已经和正在申报多项发明专利和实用新型专利。
食材：鳝鱼骨头、黄芪、香菜、枸杞、料酒、香油、醋、胡椒粉、味精、葱、姜、食盐。 做法： 1、将鳝鱼骨清洗干净切成段，黄芪、枸杞洗净备用，香菜洗净去杆。 2、锅中加入少量食用油烧至七成熟，下入葱姜爆香。 3、把鳝鱼骨下入锅中，炒至变色，在锅中加入清水，并放少许醋，煮开去掉浮沫。 4、将黄芪放入锅中，小火煮半小时后加入枸杞。 5、开锅后加入味精、食盐、料酒、胡椒粉调味，滤去鳝鱼骨后滴几滴香油出锅，可撒上一些香菜。 功效：鳝鱼骨头汤使用的是鳝鱼骨头，具有强筋健骨的功效，适合老年人食用，如果平时筋骨受了点伤不妨也煮一些来吃。 泥鳅为我国的特产经济鱼类，其肉细嫩，味道鲜美，含有丰富的钙、铁、磷和多种人 体必要的氨基酸，是人们非常喜爱的美味佳肴。但长期以来，泥鳅的宰杀一般以人工为主， 人工宰杀的方法不仅劳动强度大，工作效率低，安全性能差，严重制约了鳝鱼、泥鳅特色食 品深加工业发展。 随着科技的发展，出现了一些宰杀机
