多功能鱼片机特点： 1、该机功能多，可生产多种鱼片。 2、该机设计合理，无需二次加工。生产的鱼片具有韧性、弹性、鲜嫩、无碎肉、久食不厌。解决了以往老设备由于结构缺点导致的鱼片碎肉的问题。 3、设备优良，经久耐用，该机体积小、重量轻、能耗低，安徽专业去中骨机厂家诚信企业、效益高，既可固定作业，安徽专业去中骨机厂家诚信企业，也可流动作业，操作方便、简单易学，一人即可操作，在工作中没有重体力活，一般人员均可胜任生产。 4、设备优良，经久耐用，该机选用不锈钢材质，整机无已损件，坚固耐用，使用寿命可达20年以上。 5、产品口感好，味道鲜美，而且产品色泽好，劲道耐煮，滑爽细腻、口感鲜美、蒸、煮、炒、涮皆可。 6、主要有机架、刀具、转动部分、电机、出料口等组成，适用于任何品种的鲜鱼、微冻鱼等进行切片。整机采用不锈钢及铝合金制作，安徽专业去中骨机厂家诚信企业，强度大、耐腐蚀性好，使用寿命长，符合***食品行业使用标准。 7、本机适用于任何品种的鲜鱼、微冻鱼。可以切鱼片、鱼段，尺寸由客户自己定制。 8、结构简单、坚固耐用、维修方便、产品切面光滑，产品切片厚薄可调节。 9、除进出料口外，其余采用密封结构，使用环境清洁卫生。
多功能鱼片机一机多用，可切不同厚度不同鱼种的鲜鱼片，如：草鱼、黑鱼、青鱼、鲤鱼、桂鱼、罗非鱼、巴浪鱼等。切鱼片机适合多种调理：切好的鱼片可以做酸菜鱼、鱼片粥、水煮鱼片、烤鱼片。切片鱼片机切完的鱼片大小统一，薄厚均匀，切片速度和切片厚度都可以随意调节，几分钟即可自如操作，无经验者一人或两人均可操作机器。切鱼片机机身轻巧，占地少，挪动方便。主要机件均采用不锈钢制作，外形美观，符合中国食品卫生标准。输送及切片部件采用特种技术，阻力小，成型好，且维修及拆装清洗方便。适用各种工作环境。
自动鲜鱼切片机产品优势： 1、鱼片切片一次成型，可加工大、中、小各种鲜鱼。 2、生产效***、相当于二十到三十人工。 3、设备实用性强，只需一人操作，节省大量人工。 4、节省原材料，在工作中是连续成型几乎无碎肉损失。 5、占地面积小，节省工作区，可以在狭窄区域作业。 6、设备维护成本和能耗成本非常低。 人工操作中的问题和缺点： 1、人工鱼片切片速度很慢，劳动强度大、造成效率低下。 2、人工鱼片切片后产生大量的碎肉就成了废料，造成了材料的浪费。 3、人工鱼片切片过程中很难控制切片薄厚均匀。
